河南省会郑州有着悠久的历史和美食文化，郑州美食种类繁多，口味独特，是郑州的魅力之一。到郑州旅游的话一定要品尝一下当地的美食，下面给大家推荐一下郑州必吃美食排行榜前十名有哪些。

1、河南烩面

河南烩面是郑州的传统美食之一，它以味道鲜美、面条劲道而闻名，烩面的配料非常丰富，因此它深受人们的喜爱。

2、胡辣汤

胡辣汤是郑州早餐中常见的汤类食品，它的口感微辣，营养丰富，具有驱寒、增强体力的效果，适合在冬季时食用。

3、葛记焖饼

葛记焖饼在郑州有着近百年的历史，将饼和特制的坛子肉加青菜焖制，它的饼面酥脆，肉质鲜嫩。

4、道口烧鸡

道口烧鸡是我国著名的特产，它采用特殊的工艺进行制作。这道美食味道鲜美，色泽鲜艳，具有滋补功效，有很高的食用价值。

5、烩羊肉

烩羊肉是郑州最出名的美食之一，它的特点是口感鲜嫩，不腻不膻，肉味鲜美，是郑州美食中的一道亮丽的风景线。

6、黄河大鲤鱼

黄河大鲤鱼是郑州的一道传统名菜，主食材是黄河大鲤鱼。它的口感鲜美，具有浓郁的河南地方风味。

7、虎豹肉盒

虎豹肉盒是郑州的一种特色美食，主要原料是牛肉和猪肉，它的味道独特，烧饼皮脆而不破。

8、油馍头

油馍头是非常著名的一种小吃，是用面粉油炸而成。它的制作简单、价格便宜、外焦里嫩、香气四溢。

9、蒸饺

蒸饺是郑州非常常见的一道美食，它以猪肉和虾仁为主要馅料，味道鲜美，蒸饺皮薄微黄，灌汤入味。

10、凉拌面筋

凉拌面筋以面筋为主要材料，搭配上各种调料，吃起来口感丰富，有一定的嚼劲。