候选项信息补充完善
所属榜单:
浙江金华著名的土特产品排行榜
选项名称:
金丝琥珀蜜枣
修订时间:
处理状态:
温馨提示:
您还没有登录,暂时不能修订本条目信息,请登录再行修订!
立刻登录!
更新图片:
正在使用的图片
我上传的图片
请填写图片更换理由:
说明:
涉嫌侵权或存在版权争议的图片,一律不予采纳!
请说明原图的不足和新图片等,若无明显优势,一般不会采纳,请勿上传!
您上传的图片中不允许出现网址、标志、电话等涉嫌广告宣传的元素!
图片须小于200K,尺寸在150*150--1600*1600像素之间,且只能为jpeg格式。
当前简介:
(
不超过300字,简介信息无须换行、排版
)
金丝琥珀蜜枣是浙江金华传统的汉族名点,中国蜜枣的珍品,产在歙县杞梓里、三阳、英坑一带。从1957年起,畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等40多个国家和地区。“金丝琥珀蜜枣”是鲜枣经过加工而成的一种蜜枣饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香。
请在下框中对原简介信息进行编辑修订(
点击此处将原内容复制到下框中
)
当前详细介绍:
(
不少于50字,不超过2000字,请注意介绍内容准确性和换行、排版形式!
)
金丝琥珀蜜枣含糖分充足,含糖量达百分七十右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C含量为最高,每枚枣内含四百至六百毫克,比同等重量的梨子高出140含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品。歙县生产“金丝琥珀蜜枣”的青枣,全都选色白、无虫蛀、无红头的优质枣,加工经精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序。其中尤以刀切技术为最难,所有的枣子要切上四十刀至一百刀,而且刀刀均匀,不浅不深,使枣子即容易煮熟,饱吸糖分,又久藏不坏。
据民间传说,早在三百多年以前,歙县白杨小阜坑有一聪明贤慧的妇女,将其自产的鲜枣煮熟焙干,寄给在苏州经商的丈夫食用。丈夫觉得“枣子虽好‘可惜不甜。’”第二年,她在煮枣时,就放了一些蜜糖,焙干后又寄给丈夫。丈夫尝后告诉妻子:“今年寄去的枣子比去年甜,但只甜在外面。”第三年,她就把采下的枣先用小刀切了许多缝隙,再用糖煮,然后焙干。经过这样加工处理的枣子,又甜又香,非常可口,丈夫吃后,十分满意。这种经过加蜜糖煮熟焙干的枣子,就取名为蜜枣。由于用这种方法加工的枣子既好吃,又便于长期保存,所以蜜枣的制作方法很快传开。明末清初,传入宣城白马山,发展成宣城蜜枣。后来又传到苏、浙一带,苏、杭等地所产的蜜枣,一部分青枣由歙县供应,而且制蜜枣师傅亦从歙县聘请。
请在下框中对原详细介绍信息修订完善(
点击此处将原内容复制到下框中
)
应注意内容的排版形式,注意换行等。不得出现“编辑本段”、“图册(xx张)”等之类的词语。
关于我们
│
联系我们
│
服务条款
│
法律声明
│
广告服务
│
站点导航
│
友情连接
│
意见反馈
邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)
Copyright 2009-2010, LUCKCOM Co.,All rights reserved