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香港著名特色风味小吃排行榜
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西多士

香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西多士」。这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港有两个版本,一个是以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。

 时光倒流五十年,吃西多是件高尚的事。 这种由法兰西多士传来的小吃, 来到香港有两个版本, 一个是咖吔酱做馅, 蘸满蛋浆炸香再伴牛油食。 另一个则是无馅多士, 蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。 咖吔酱特别千挑万选才到现用的「蛋柳酱」, 蘸面包的蛋汁也用美国蛋和中国蛋沟成, 取前者够色后者够味。实是中西合壁下之完美配搭。

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