·青海西宁特色小吃排行榜 |
1、手抓羊肉:吃肉时,或用手抓、撕、食,或用藏刀割食,故名。一般就地宰杀,扒皮入锅,待水开锅,捞出即食。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。一般到藏家,主人先将羊尾巴给客人,然后他人才能手抓。又有“女婿吃羊脖子”的习俗。
2、烤羊肉:将..【详细内容】 |
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一、虫草酒
虫草酒是青海省西宁市著名的特产,是一种名贵的保健药酒。虫草酒以冬虫夏草为主料,配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成。虫草酒色泽清澈透明,酒香浓郁,酒味醇和绵软,具有祛风寒、滋阴壮阳、益气养血等功效,是上好的..【详细内容】 |
·海南土特产品排行榜 |
万宁燕窝 燕窝是金丝燕在滨海岩石间筑成的栖身巢,这种巢是金丝燕经过胃液消化的一部分食物和海藻、燕毛、苔藓等物以及它唾腺分泌出的唾液混合在一起胶结而成。在海南省万宁县东南有一个只有一平方公里的小岛“独洲岛”,每到春季,便有许多金丝燕来岛上做窝、产卵、孵..【详细内容】 |
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一、青海花斑裸鲤
青海花斑裸鲤又称大嘴鱼,是鲤科裸鲤属淡水鱼类。主产于青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊,是青海省海南自治州的著名特产。青海花斑裸鲤全身裸露无磷,嘴裂较大,肉质多脂,味道鲜嫩,营养丰富,但鱼子有毒,不能食用。
二..【详细内容】 |
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一、红鱼
学名叫红鳍笛鲷,又名红鱼曹鱼,在分类学上属笛鲷科笛鲷属。这种鱼体呈椭圆形,稍侧扁,一般体长20厘米~40厘米以上,体重2公斤~3公斤左右。头较大,体披中大栉鳞,侧线完全与背缘平行,眼间隔宽而突起,全身鲜红色,故得红鱼之俗名。而其个体长得..【详细内容】 |
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一、番薯
又名甘薯、红薯、地瓜。清康熙时《感恩县志》记载:“番薯来自南夷,延蔓易生,割其藤而种之,薯大如拳如瓶,有大重十余斤者,有红薯、白薯、黄心薯、小花薯、四季薯、艾子薯、小菊薯、绿柳薯诸种。县属以中区出产为美且多,产量高,薯质优。”可见..【详细内容】 |
·海南五指山土特产品排行榜 |
1五指山蚂蚁鸡瘦肉多,肉质坚挺芳香,多吃不腻。 2淡水石鲮鱼肉质坚硬,味道鲜美可口,其粪便可食用,在当地很受欢迎 3五指山福寿鱼其肉质坚挺,鲜美,口感极佳。 4灵芝山蟹用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成,该道..【详细内容】 |
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一、火龙果
火龙果原产于美洲,现在海南广泛种植。火龙果又名青龙果或红龙果,因其外表被覆以似蛟龙外麟般的鳞片而得名。火龙果属仙人掌科,当那满身洁白而巨大的花朵绽放时,馨香四溢,极具观赏性,火龙果营养非常丰富,含有高于一般植物的植物性蛋白、花青..【详细内容】 |
·2020年青海企业50强 |
青海企联发布了“2020年青海企业50强”榜单,榜单采取企业自愿申报的方式,以青海省范围内2019年企业销售收入(或主营业务收入)为标准,进行排序。其中西部矿业集团有限公司、国网青海省电力公司、黄河上游水电开发有限责任公司位居榜单前三强。排行企业名称销售..【详细内容】 |
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一、嘉积鸭
又名番鸭,原产英国。嘉积鸭与其他鸭不同,鼻顶有红色冠肉,背部羽毛黑白间杂,腹部为纯白色,足短体大,行走缓慢,叫声沙哑,清光绪年间,嘉积镇(现今琼海市)华侨从南洋引进繁殖,逐渐演变为本地名鸭。
嘉积鸭产于琼海市,据传300多年前由华..【详细内容】 |
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