1、杭州张小泉集团有限公司的“张小泉”牌刀剪2、广东阳江十八子集团的“十八子作”牌不锈钢菜刀3、广东永光刀剪集团有限公司的“永光”牌刀剪4、浙江温州市中轻五金刀具有限公司的“金”牌刀剪5、浙江湖州和孚刀具有限公司的“双戟”牌菜刀6、山东青州市剪刀有限公司的“青州”牌剪刀7、河北燕牌剪刀有限公司的“燕”牌民用剪。
说明: 该榜单由中国五金制品协会启动的“中国刀剪十大知名品牌”评选活动于2003年11月推出,实际只评出了七家。