网红零食”三只松鼠再度亮起食品安全红灯。

　　3月12日，三只松鼠吃出虫子的事件在网络上迅速发酵。据报道，部分消费者在三只松鼠的产品中吃出了烂标签、虫子等异物。

　　为此，时间财经通过微博搜索“三只松鼠虫子”、“三只松鼠蟑螂”、“三只松鼠不明物”等关键词发现，有很多消费者都出现了吃出虫子的经历，并有微博晒图。

　　例如，三只松鼠的巴旦木里吃出虫子，三只松鼠芒果干吃出蟑螂，三只松鼠兰花豆有虫子，三只松鼠的开心果里面有虫子。

　　时间财经联系到了微博名为Libra_-Ss的消费者，据他描述，“我女朋友发布微博后，他们主动联系的我们，三只松鼠方面的质量专家说，‘有虫子不算违反食品安全法’，说是给我们退货，我也没有时间，懒得弄了。”

　　与此同时，“黑猫投诉·河北”收到网友投诉称，三只松鼠天猫店销售的265克一袋的夏威夷果，出现严重的发霉问题。

　　公开资料显示，安徽三只松鼠电子商务有限公司（下称三只松鼠）是一家以研发、销售坚果等食品为主的互联网品牌公司，成立于2012年。上线的第65天，在天猫坚果类目销售跃居第1名。2018年11月11日，天猫旗舰店访客量2200万，成为当年天猫双十一流量第一品牌。

　　中国食品产业分析师对时间财经表示，三只松鼠走的是代工模式，他们的代工厂多是小企业，质量检控等方面的配置比较低。此外，三只松鼠给到这些代工厂的费用相对较低，以至于他们在食品安全上的投入较少，这也直接造成了三只松鼠的产品频频出现质量问题。

　　芒果干出蟑螂

　　消费者小亚（化名）向时间财经描述，她1月份在天猫旗舰店购买了137元的三只松鼠相关产品，作为生日礼物送给朋友。1月21日，朋友拆装后吃了几块后才发现，一只蟑螂在芒果干果肉里包裹着。

　　“还好我朋友没有直接吃下去，不然太恶心了”小亚说。据她介绍，小亚朋友在1月21日发现后，开始与三只松鼠方面沟通，三只松鼠已经全额退款。

　　1月25日，三只松鼠天猫旗舰店与小亚沟通中表示，您的朋友目前还没有进行退货，商品我们也没有见到，相信您去任何平台投诉也是希望我们去为您妥善处理解决，而且您去任何平台投诉最后也是松鼠家为您协商处理，对待问题方面也会更加的客观，核实具体问题的情况也会更加繁琐，但是无论怎样任何处理也是需要进一步的核实的，目前在核实问题方面我们是有难度的，在仅凭一张照片的情况下，我们确实没有办法再进一步给到您结果。

　　小亚在回复中表示，“找本地质检部门鉴定，或是你们过来鉴定都可以。”

　　之所以小亚没有把带有蟑螂的芒果干寄给我三只松鼠方面，小亚表示，“我朋友说寄过去我们就没有证据了。”

　　对于三只松鼠处理结果她并不满意。今年3月11日，她又向三只松鼠客服平台反映，在与平台沟通中表示，“你们电话打不进，我今天准备让我朋友把东西寄回去，请问我送我朋友的生日礼物吃出蟑螂，难道不应该有合理的赔偿吗？”

　　3月13日，小亚与三只松鼠最终协商解决，三只松鼠承诺赔偿500元。

　　根据这位消费者为时间财经发来图片信息显示，这款2018年11月12日生产的三只松鼠芒果干制造商为三只松鼠股份有限公司，生产地址为安徽芜湖市戈江区芜湖高新技术产业开发区久盛路8号。

　　可以明显看出，这一款产品并非三只松鼠代工厂生产，而是由自己股份公司生产。

　　对此，时间财经联系到了三只松鼠方面，三只松鼠方面回复：“针对产品中出现虫子的报道，我司已关注到，我司已第一时间与消费者进行联系。对于吃出蟑螂一事，如您有其联系方式，也请第一时间提供给我司核实。”

　　三只松鼠还表示，三只松鼠建立了驻厂品控管理制度，实时监督合作伙伴的生产流程，使准入的产品能够符合标准要求。每年对合作伙伴开展至少2次的通知检查和1次的非通知检查，对检查所发现的不合格项，采取限期整改等不同措施，以持续改进供应商的质量管控能力和水平。

　　屡陷质量门

　　但三只松鼠一直饱受食品安全问题的困扰。

　　据证券日报报道，在2016年7月至2017年2月期间，三只松鼠接连被14名消费者起诉至法院，要求退款并3-10倍赔偿，主要纠纷为产品不符合食品安全国家标准、违反广告法等，整体索赔金额达到216万元左右。

　　从招股书也可以看出，从2017年3月份至2017年7月份，三只松鼠因为食品不符合标准而接到了7起诉讼。涉嫌的产品包括了奶油味瓜子、和田骏枣、雪菊、冻干柠檬片、香辣卤藕等产品。

　　2017年8月15日，国家食品药品监督管理总局发布3批次食品不合格情况，三只松鼠登上黑榜，被推向风口浪尖。

　　根据当时公告显示，这一批次的是由三只松鼠于2017年1月22日生产的开心果（225g/袋）被检出霉菌不合格，其检出值为70 CFU/g。而根据《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）中规定，熟制坚果与籽类食品霉菌的最大限量值为25 CFU/g。这也意味着，三只松鼠涉事开心果被检出的霉菌不合格项目，要比国家标准规定高出1.8倍之多。

　　“三只松鼠”在官方微博上发布回应：以这样的方式上了热搜，松鼠颇为震惊，连夜对接产品检测中心，进行反馈与确认，也感谢所有主人的私信与关切，可能有上千种解答你心中疑问的方式，但没有一种比实事求是和真诚，更有力的回应了。

　　在后期发布的官方声明中称，极可能是在产品出厂后因存储、运输条件下控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取样品不合格。

　　曾因食品安全折戟IPO

　　继来伊份、百草味、盐津铺子等企业成功登陆资本市场之后，三只松鼠对于登陆资本市场早已垂涎已久。

　　2018年6月25日，证监会网站显示，三只松鼠正进入IPO排队阶段，其审核状态显示为“预先披露更新”。

　　据证券日报报道，这是三只松鼠经过了两次终止审查之后，又再一次出现在IPO排队名单中。不过，三只松鼠表示，此次三只松鼠IPO排队并非是重启上市，而是一直就处于排队状态。

　　三只松鼠的上市之路颇为坎坷，2017年3月，三只松鼠曾向证监会提交过IPO审核，不过，在2017年10月份，证监会网站显示三只松鼠IPO审核状态变更为“中止审查”，当时的中止是三只松鼠主动提出的，给出的原因是“签字律师辞职”。

　　在2017年10月31日，三只松鼠再次更新了“招股说明书（申报稿，10月27日报送）”，IPO申请恢复正常审核。同年12月8日，证监会宣布三只松鼠等5公司将于当周首发上会。

　　令人失望的是，中国证监会网站12月12日晚发布补充公告称，发审委原定于12月13日审议三只松鼠股份有限公司首发事宜，但鉴于三只松鼠尚有相关事项需要进一步核查，于是决定取消对三只松鼠发行申报文件的审核。

　　朱丹蓬表示，三只松鼠IPO失败，关键就是食品安全，作为一家食品企业食品安全老是出现问题，证监会肯定会更加严格审查。

　　虽然再次折戟上市，但是三只松鼠的业绩表现不俗。招股书显示，2015年，三只松鼠的营业收入为20.43亿元，净利润为897万元；2016年，三只松鼠的营业收入为44.22亿元，净利润为2.36亿元；2017年1至6月份，三只松鼠的营业收入为28.94亿元，净利润达到了2.4亿元。

　　朱丹蓬认为，对于三只松鼠而言，要想减少食品安全问题的发生。一方面要需要完善质量内控体系，另一方面也要更加严格地筛选代工厂，同时相应的提高代工费。当代工厂有利润的时候，三只松鼠才可能做更多有利于食品安全管控的工作。（作者：李洪力）