面包的历史悠久,因为它能够保存很久并且可以果腹,据说在公元前2500多年前的古埃及,人们就已经开始制作面包了。不同的国家和地区有着不同的制作面包的方法,下面就来盘点一下世界十大经典面包都有哪些。 1、可颂 可颂起源于法国,别名是牛角包,因为它的外形酷似牛角,主要原料有面粉、鸡蛋、牛奶、黄油等,吃起来口感松软,味道丰富香甜。 2、甜甜圈 甜甜圈在美国很受欢迎,美国人通常选择它作为早餐的主食,甜甜圈属于油炸面包,因此它的热量比较高。 3、法棍 法棍是一种最传统的法式面包,它的原料简单,只有面粉、水、盐和酵母,通常不添加糖和油,它的外层金黄酥脆,内部柔软。 4、老虎面包 老虎面包起源于荷兰,它带有特殊的面包屑涂层,面包外观看起来像老虎的花纹,故得此名,特点是外层酥脆,内部柔软。 5、农夫面包 农夫面包是一种传统的西班牙面包,主要原料有高筋面粉、盐和酵母,农夫面包很有嚼劲,因为无油无糖,所以很健康。 6、恰巴塔 恰巴塔是一种扁平的长面包,它在意大利十分受欢迎,可以作为意大利传统菜肴的伴餐。 7、红豆面包 红豆面包是一种以红豆馅料为特色的面包,因为红豆中富含维生素及微量元素,所以红豆面包适合作为下午茶点心食用。 8、黑麦面包 黑麦面包是一种以黑麦面粉为主要原料制成的面包,它的颜色深浅不一,富含膳食纤维,在北欧和东欧地区很常见。 9、大列巴 大列巴是中国黑龙江地区和俄罗斯的传统面包,这种面包的个头很大,味道具有传统的欧洲风味。 10、菠萝包 菠萝包起源于中国香港,它的外形表面金黄,脆皮凹凸,吃起来带有甜味。
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