邵阳县是全国油茶基地示范县，该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上，不但油茶生长条件得天独厚，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，这里的人民也对油茶树情有独钟，几乎家家户户都栽植油茶树，他们说，这叫“一年栽种，百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。

“邵阳茶油”，为地理标志证明商标。

邵阳县是全国油茶基地示范县，该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上，不但油茶生长条件得天独厚，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，这里的人民也对油茶树情有独钟，几乎家家户户都栽植油茶树，他们说，这叫“一年栽种，百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。

食用功效：

邵阳茶油“食、疗”双重功能优于橄榄油，茶油不含胆固醇，能预防高血压、动脉硬化、心血管疾病，提高人体免疫力，同时还具有保湿、滋润、乌发和美颜等功能。属天然绿色食用油，为当今食用油中的极品。

发展状况：

从2006年开始，邵阳县委、县政府在深入调研的基础上，按照“立足农业办工业，围绕工业兴产业”的思路，坚持把油茶产业作为富民强县的主导产业来抓经过充分论证分析，提出了建设南方茶油主要生产基地的工作思路，把壮大油茶产业作为推进新农村建设、推动县域经济发展的重要举措，坚持长抓不懈，“坚持科学发展、做大油茶产业”取得了阶段性成效。围绕茶油产业制定了一系列的政策措施，出台了《关于加快油茶产业发展的决定》、《邵阳县油茶产业发展总体规划》等文件。3年来，新造优质高产油茶林5万亩，完成油茶低产林改造10万亩，培育油茶生产基地129个，其中500亩以上的低产林改造示范基地13个，1000亩以上基地10个，2008年茶油产量突破5000吨。业经中国食品工业协会实地考察后，经过专家论证，最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。

2009年获国家食品工业协会冠名“中国茶油之都”殊荣后，全县兴起大种油茶的热潮。为打响品牌，升级产业，做活市场，邵阳县委、县政府把种植油茶作为转变经济增长方式的着力点，走政府引导，公司带动，农民促动的产业新路。县里出台了发展油茶产业规划，提出全力打造名副其实的“中国油茶之都”的奋斗目标。每年预算800万元用于扶持油茶产业发展，捆绑林业项目资金重点投向油茶产业，对连片开发100亩以上的大户或企业实行重奖。县林业局还与湖南林科院油茶研究所签订了技术合作协议，一次性签订了国家级油茶科技攻关项目2个、省级项目10个，定期对油茶种植户进行培训、指导。

作为“中国茶油之都”，邵阳县一直以来都很重视油茶产业的发展。据统计，近年来全县共整合各类涉农资金4000万元，并通过整合部门资金、吸纳社会资金、争取银信资金、激活企业资金等多元化投入拉动油茶产业发展。同时，该县还充分利用“中国茶油之都”的品牌优势和油茶资源优势，招商引进“长江粮油”、“瑞柏茶油”、“华强粮油”、“兴隆粮油”、“日恋油茶专业合作社”等一批茶油规模加工企业，年加工能力达2万吨。另外，该县积极争创国家、省级农业（林业）产业化龙头企业和知名品牌的冠名申报和认证工作，涌现出了“茶籽皇”、“宝庆桂芳”、“日日恋”、“蓉峰”等一批精制茶油知名品牌。