小香猪又名"迷你猪",民间美其名曰"七里香""十里香"。它原产于少数民族山区。古时虽有饲养但数量极少,仅做"贡品"专供皇亲贵族享用。 小香猪是微型猪种,极少体重超过30公斤等特点,宠物香猪一般不超过20公斤,全世界唯我国独有。 国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的剑白香猪和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名。
品种较纯的香猪眉心有明显白斑,黑色部分仅存在于头部和尾部,背部无黑斑。香猪体躯短而矮小,被毛全黑,个别有唇白和肢端白。颈部短而细,头较大,面平直,额面皱纹纵行浅而少,耳较小薄呈荷叶状,略向前伸,稍下垂或两侧平伸。眼周围有一粉红色眼圈。背腰宽而微凹,腹较大下垂,母猪乳头多为5对,少数6对。后躯丰满,四肢短细,前肢姿势端正,后肢多卧系。
鉴别小香猪
耳朵:家猪的耳朵大,成杨树叶状圆形;小香猪的耳朵小,不宽,有点立着。 鼻子:小香猪的鼻子比家猪短,像被切过似的。 食量:小香猪的食量比家猪小得多,一般一次也就吃一两多,一天吃4-5次。 重量:一般两个月的小香猪的体重在2斤半左右,而家猪的体重在5-10斤。 颜色:小香猪的颜色一般是黑白花,黑是成片的。和两头乌(一种食用的中型猪)有明显差别。体型:矮、小、短、圆。头轻小,额平、有白斑或白线,嘴较长,耳小而尖,直立稍外倾(似鼠耳);背微凹,腹较大下垂但不拖地,四肢短小,蹄玉色。外貌:被毛稀疏细短,呈两头黑中间白,部分个体背腰部有黑斑但不连片。 牙齿:小香猪的牙齿白而且尖,6个月就成年了。3个月的时候乳牙,特别是门牙有小分叉
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