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重庆著名的土特产品排行榜
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涪陵榨菜
涪陵榨菜,因产于重庆涪陵而得名,是重庆的著名特产之一。涪陵出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头是榨菜的主要原材料。利用青菜..
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TOP.2
香山蜜饼
香山蜜饼产于重庆忠县。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是,先和成面团并加入蜂密揉搓成胚。然后,锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮,..
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TOP.3
江津广柑
重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先..
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TOP.4
香脆椒
香脆椒可用作一道菜,也可用来炒菜用,十分亲民健康,且价格实惠。它是椒内部包裹淀粉、糯米粉再混入芝麻以达到营养和造型的讲究,油炸至酥..
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