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浙江舟山著名的土特产品排行榜
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TOP.1   蟹糊
中国人吃蟹糊的历史，在西周的典籍中就有记载。民间有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”一说。历代文人雅士还留下了众多关于蟹的精彩诗..[详情]
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TOP.2   普陀佛茶
普陀佛茶，又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰—佛顶山而得名。普陀山是中国四大佛教名山之..[详情]
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TOP.3   东沙香干
东沙香干是浙江省岱山县东沙镇传统的汉族名吃。质地坚韧，色泽光亮，香气浓郁，风味独特。东沙因濒临岱衢洋，且市集兴旺，罢市晚，又有夜..[详情]
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TOP.4   洛泗座油
洛泗座油，是一种舟山特产酱油，已有150年的生产历史，因质地精良而名扬中外。1930年曾获国际西湖博览奖。洛泗座油分伏油和秋油两种，夏天..[详情]
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TOP.5   舟山大黄鱼
大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是舟山人待客的家..[详情]
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TOP.6   三矾海蜇
三矾海蜇，是一种海蜇的腌制品，是舟山有名的海特产之一，但在旧时是家家户户都具有的最普通不过的下饭过菜，食用时用刀切成丝，蘸上舟山..[详情]
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TOP.7   红膏呛蟹
呛蟹，是蟹肉的一种吃法，舟山盛产红膏梭子蟹，红膏呛蟹在舟山自然很流行了。将红膏梭子蟹放入冰箱内缩冻。用盐、水、姜、葱等打成盐水，..[详情]
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TOP.8   风鳗
风鳗，经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品，又称海鳗鲞，在沿海地区很流行。 鳗鱼鲞的质量以体呈长扁形，剖面淡黄色，肉厚坚实，形体..[详情]
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TOP.9   金塘李
金塘李，因产于金塘岛而得名，已有130余年的栽培历史。金塘李果实圆形，果大核小，皮薄呈青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，早..[详情]
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TOP.10   蚂蚁虾皮
蚂蚁虾皮，产于舟山普陀区蚂蚁岛，是由各种小鲜虾晒制而成的干品，营养丰富，味道鲜美。虾皮在舟山渔区均有出产，其中最为有名的要数蚂蚁..[详情]
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