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浙江舟山著名的土特产品排行榜
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TOP.1   洛泗座油
洛泗座油,是一种舟山特产酱油,已有150年的生产历史,因质地精良而名扬中外。1930年曾获国际西湖博览奖。洛泗座油分伏油和秋油两种,夏天..[详情]
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TOP.2   风鳗
风鳗,经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品,又称海鳗鲞,在沿海地区很流行。 鳗鱼鲞的质量以体呈长扁形,剖面淡黄色,肉厚坚实,形体..[详情]
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TOP.3   普陀佛茶
普陀佛茶,又称普陀山云雾茶,是中国绿茶类古茶品种之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰—佛顶山而得名。普陀山是中国四大佛教名山之..[详情]
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TOP.4   蟹糊
中国人吃蟹糊的历史,在西周的典籍中就有记载。民间有“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”一说。历代文人雅士还留下了众多关于蟹的精彩诗..[详情]
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TOP.5   东沙香干
东沙香干是浙江省岱山县东沙镇传统的汉族名吃。质地坚韧,色泽光亮,香气浓郁,风味独特。东沙因濒临岱衢洋,且市集兴旺,罢市晚,又有夜..[详情]
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TOP.6   三矾海蜇
三矾海蜇,是一种海蜇的腌制品,是舟山有名的海特产之一,但在旧时是家家户户都具有的最普通不过的下饭过菜,食用时用刀切成丝,蘸上舟山..[详情]
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TOP.7   舟山大黄鱼
大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是舟山人待客的家..[详情]
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TOP.8   红膏呛蟹
呛蟹,是蟹肉的一种吃法,舟山盛产红膏梭子蟹,红膏呛蟹在舟山自然很流行了。将红膏梭子蟹放入冰箱内缩冻。用盐、水、姜、葱等打成盐水,..[详情]
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TOP.9   金塘李
金塘李,因产于金塘岛而得名,已有130余年的栽培历史。金塘李果实圆形,果大核小,皮薄呈青,果肉鲜红,肉厚质脆,汁多味甜,酸度适口,早..[详情]
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TOP.10   蚂蚁虾皮
蚂蚁虾皮,产于舟山普陀区蚂蚁岛,是由各种小鲜虾晒制而成的干品,营养丰富,味道鲜美。虾皮在舟山渔区均有出产,其中最为有名的要数蚂蚁..[详情]
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