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内蒙古鄂尔多斯著名的土特产品排行榜
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TOP.1
红腌菜
红腌菜,是河套特产、巴盟特产、内蒙古特产,以巴盟红腌菜最为出名,多以蔓菁为原料腌制。红腌菜,一直被民间作为一种乡土小菜保留下来,..
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TOP.2
风干牛肉
风干牛肉,又称“风干牛肉干”、“牛肉干”。内蒙古大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛..
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TOP.3
内蒙古松茸
学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维..
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TOP.4
鄂托克螺旋藻
鄂托克旗的察汗淖尔湖、非洲的乍得湖、墨西哥的塔斯可可湖,由于PH值在9.0以上,被列为世界三大生长螺旋藻藻种的天然碱湖。1996年,内蒙古..
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TOP.5
鄂尔多斯奶酒
鄂尔多斯地区的奶酒,因原料和酿制方法不同可分为四类:一是叫“祈格”,即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶,俗称马奶酒,这是奶酒类中最为上..
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TOP.6
黑瓜子
黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子,是人们十分喜爱的小食品。黑瓜子可润肠、清肺、止渴、降压、和中,提神补脑。如生食还..
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TOP.7
沙枣
沙枣,又名桂香柳,产于内蒙古西部沙漠里。因开花香味与江南桂花相似,生命力又非常顽强,故有“飘香沙漠的桂花”之美称。
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TOP.8
白瓜子
白瓜子即蕃瓜籽,是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽,瓜籽表面呈白色,故称白瓜籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯,吃瓜时取出瓜子,洗净..
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TOP.9
酸毛杏
酸毛杏果小汁多味美,营养丰富。早春,许多果树还没有苏醒,唯独杏树捷足先登,绽红吐翠,率先迎接春天的到来。六月份,当杏长到指甲盖那..
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TOP.10
鄂尔多斯红葱
鄂尔多斯人爱吃红葱,农民也爱种红葱。金秋十月,无论是城市、农村,人们总要忙忙碌碌地储备红葱,以便冬、春食用。这时,人们就会看到,..
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