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内蒙古呼和浩特著名的土特产品排行榜
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TOP.1
马奶酒
马奶酒,被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。当..
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TOP.2
蒙古糕
内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈,下入烧沸的植物..
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TOP.3
蒙古奶酪
奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。
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TOP.4
托县辣椒
托县红辣椒,别名“灯笼红”,其色鲜、肉厚,且果实富含丰富维生素C和维生素A,以香而不辣著称。每到夏秋时节,鲜椒上市了,一串串鲜红的..
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TOP.5
武川土豆
“我们武川土豆不仅上了北京奥运会餐桌,今年又被确定为上海世博会餐饮食品和展品。”日前,记者来到内蒙古呼和浩特市武川县中棚种植大户..
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TOP.6
蒙古灌肠
蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠,做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。灌肠可分小肠、肥肠和小肚等几种。
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TOP.7
武川莜面
莜面,因出产于武川县,故又名武川莜面。莜面,由莜麦加工而成的面粉。莜麦在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,内蒙古乌兰察布市..
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TOP.8
清水果丹皮
果丹皮用山楂制成的卷,红果又名山楂、酸楂、山里红,清水河盛产红果。
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TOP.9
酱牛肉
酱牛肉,是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期,由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉,后开设..
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TOP.10
黄河虾
黄河虾是清水河的一种地方特产,颜色鲜艳,食性杂,肉质鲜嫩,营养价值高,与“黄河鲤鱼”并称该地区有名的纯天然特色水产品,黄河流经清..
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