红崖子花生,也称兴城花生,辽宁省兴城市特产,因主产于该县红崖子镇而得名,中国国家地理标志产品。
特点:
该产品微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜,黄曲霉素含量国内最低,质量上乘,远销俄罗斯、日本、韩国,深受世人喜爱。兴城花生种植历史悠久,早在20世纪20年代就已引进并大面积播种。