苹果梨 1965年从吉林省延边朝鲜自治州引入张掖,在民乐县园艺场定植后,经多年选优改良,渐成品牌。
食材特征:果色好、果肉细、果心小、质地脆、汁液多、石细胞少、甜酸适宜、风味独特,在海拔1500 1900米的灌区,生长良好,极耐贮藏。
历史文化
原产吉林延边地区系苹果与梨的杂交产品,1968年引入民乐栽植,苹果梨在民乐三类地区沙性土壤、光照丰富、日温差高等独特的自然摇蓝中发生了质的变化,形成独特的品味,具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点,多次蝉联全国梨品第一名,被誉为“中国一代梨王”。