金堂黑山羊是通过60余年的群选群育而形成的具有良好生产性能和相当规模的黑山羊群体。四川省优良地方肉用山羊品种,全身被毛黑色,具有光泽。体型大,头中等大,颈长短适中。耳有垂耳、半垂耳、立耳三种。背腰平宽,四肢粗壮,蹄质结实。品种内按头型特征可分为有角型和无角型两种类型。金堂黑山羊遗传性能稳定;早熟,繁殖力强,生长发育快,生产性能优良;且具有耐湿热、耐粗饲、适应性强,肉质细嫩,无膻味等特点。对饲养管理条件要求不高,每天放牧8-10小时,不需精料,羊只生长良好。
"金堂黑山羊"产于四川省成都市金堂县。该山羊群体在长期自然选择基础上,自五、六十年代开始有组织、有计划选育发展,至今全县存栏黑山羊已达50万余只。金堂黑山羊因其个体大、生长发育快、繁殖率高、适应性能和抗病力强、全身被毛黑色、肉质细嫩无膻味而享誉省内外,目前已有十余个省市前来引购。
据悉,2013成都·金堂黑山羊节将于12月15日隆重开幕,本届黑山羊节以"畅游天府水城、品金堂黑山羊;三学寺拜佛,金堂山健身"为主题,活动将持续半个月,期间将举行金堂山登山健身,美食狂欢等丰富多彩的活动,当地最有名的羊肉烹饪大厨,还将为市民们烹饪美味可口的羊肉美食。在活动开始前,活动组委会悬赏5000元,面向社会各界征集成都金堂黑山羊节的主题LOGO,最终胜出的LOGO设计将在15日活动启动仪式现场予以揭晓,欢迎广大市民朋友积极参与。详情请登陆金堂县公众信息网,查看活动公告及参与方式。
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