岳西翠兰也是安徽的一种名茶,在安徽,湖北享有声誉,该茶叶生产与安徽岳西县内的大别山区深处,属于绿茶!岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。“
岳西翠兰岳西翠兰茶产于安徽省大别山腹部的岳西县。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。
岳西翠兰目前主要产于县内包家、主簿、头陀、来榜、中关、古坊、田头等八个自然片,茶园面积十万亩,产量已达1000余吨,产值4500多万元。
“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。谷雨前后选采一芽二叶,用竹帚翻炒杀青,继而手工造形,后经炭火烘焙而成。其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。
岳西翠兰创制于上个世纪八十年代。1985年被国家农牧渔业部评为中国名茶。并在1991年获“七五”全国星火计划银质奖,1996年获农博会金奖。
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