椰子角，又称椰角，海南椰角是采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料，去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成多层严格的生产技术工序制作而成。呈三角形状、精白均匀，具有椰子肉特有的香味和甜味,入口香脆甜美,其口感香美是海南特产之一