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江西上饶著名的土特产品排行榜
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TOP.1
酒糟鱼
酒糟鱼,是一道江西的传统名吃,尤以婺源酒糟鱼最优,选半斤左右的淡水鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即可..
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TOP.2
万年贡米
万年贡米,原产于江西万年县裴梅镇东南部山区荷桥龙港一带,距今已有1000多年种植历史,属野生稻,一年栽一季,全生育期175天。因只有龙港..
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TOP.3
江湾雪梨
江湾雪梨,是婺源的传统特产,历史悠久。品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨” 、“苏梨”、“马铃梨” 等,龙以“西降坞”梨为上品。
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TOP.4
茄子干
茄子干,是鹰潭市余江县的特色小吃,尤以锦江镇的最为出名,几乎家家户户都会做。主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料,科学..
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TOP.5
五香笋豆
五香笋豆,是江西上饶的传统小吃,选取颗粒饱满的黄豆为原料,细细地洗净,加上各种香料,如桂皮、八角茴、竹笋等,用小火慢慢地炖,快收..
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TOP.6
横峰葛
横峰葛,是江西省横峰县特产中药材。横峰县葛生产加工始于晋代,历史悠久。横峰葛源葛粉因品质优良、清热降火、生津解酒功效显著而闻名遐..
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TOP.7
江西梨瓜
江西梨瓜,是我国甜瓜中的珍品,原产江西省上饶地区,具有悠久的历史,由于品质佳,适应性强,应市时间早且长,逐渐推广开来,目前,全省..
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TOP.8
上饶白眉
是江西省上饶县创制的特种绿,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种。白眉茶外形壮实,..
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TOP.9
婺源绿茶
婺源绿茶,简称“婺绿”,为全国六种名茶“绝品”之一,历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶..
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TOP.10
荷包红鲤鱼
荷包红鲤鱼,产于江西省婺源县,是当地独有的传统养殖鱼类,据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史,因色泽鲜红、头小尾短、背高体宽、..
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