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福建莆田著名的土特产品排行榜
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TOP.1
马糕
马糕,又叫薄荷糕、宝糕、软宝糕,是福建莆田的汉族糕类名吃,马糕最初是以薄荷铺于蒸笼中蒸制而成的一种韧性强的多层米糕,其做法据传始..
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TOP.2
山里白粿
白粿是福建兴化莆田的汉族传统小吃之一,莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的必备美食。有炒白粿和汤白粿之分,所谓的白粿,是用白棱米制作..
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TOP.3
莆田荔枝
福建种植荔枝,始于唐代,到了宋代,植荔之风,一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下,而这其中,又以莆田荔枝为最。荔枝树有着极强的..
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TOP.4
麻丸
麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉(去筋去油)为料,锤打成浆,加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料,用汤匙刮成小圆珠,放..
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TOP.5
金沙薏米
金沙薏米,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,在明代贵为朝廷贡品。现在金沙薏米还畅销国内..
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TOP.6
度尾文旦柚
度尾文旦柚,是莆田四大名果之一,产于仙游县度尾镇,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽..
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TOP.7
枫亭糕
枫亭糕,是福建地区汉族糕类美食,具有悠久的历史,源于清代康熙年间,用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟..
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TOP.8
兴化米粉
兴化米粉,是福建莆田传统的汉族名点,又是中国最早的快餐之一,白如雪,细如丝,略有米香味,干脆可贮藏,价廉物美,名扬海内外,尤为海..
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TOP.9
福建龙眼
龙眼,又称桂圆、益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产..
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TOP.10
黑白蚬
蚬是一种小巧的蛤类海产,栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小,但肉丰味美,经多道工序腌制之后,其味更佳。存放愈久,漂洗干净后,先用食盐..
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