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安徽滁州著名的土特产品排行榜
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TOP.1   滁菊
滁菊，主要产于安徽滁州，因此又被叫做安徽滁菊，素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。滁菊是菊花中花瓣最为紧密的一种，名列“四大名菊”..[详情]
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TOP.2   管坝牛肉
管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特，自清朝乾隆年间至..[详情]
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TOP.3   明绿御酒
明绿御酒(明绿香型白酒)，产于安徽省千年古镇明光。明光酿酒历史源远流长，早在南宋建炎2年(公元1128年)就有酿酒记载。酿酒所用池河水穿城..[详情]
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TOP.4   京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋，是安徽省天长市特产，早在清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽口，在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。 [详情]
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TOP.5   秦栏卤鹅
秦栏卤鹅秦栏一带特产，传有百年历史。其肉酥嫩喷香，老少咸宜，别具风味。制作时最讲究的是卤。制卤比较复杂，先将元茴（八角）、丁香、..[详情]
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TOP.6   雷官板鸭
雷官板鸭，是安徽省来安县水乡小镇雷官久负盛名的汉族传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾..[详情]
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TOP.7   甘露饼
甘露饼是安徽省天长市传统的汉族传统名点。甘露饼选料严格，选用上等精白面粉、糯米粉、精白绵糖、炼制猪油和青丝、红梅为主要原料，其生..[详情]
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TOP.8   琅琊酥糖
琅琊酥糖，是江淮一带具有悠久历史的汉族传统名点，琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“ 琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白..[详情]
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TOP.9   御膳麻油
御膳麻油，又称御膳芝麻油，是凤阳县特产，为明代开国皇帝朱元蟑亲笔御封，色泽琥珀，香气扑鼻，口味纯正，富含多种维生素、芝麻粉和人体..[详情]
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TOP.10   梅鱼
梅鱼，亦称梅白鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”、“梅鲌鱼”，其产于凤阳县梅市乡一带的梅河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从..[详情]
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