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河南鹤壁著名土特产品排行榜
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TOP.1
浚县王桥豆腐皮
王桥豆腐、豆腐皮是一种汉族传统豆制品。 产于河南浚县黎阳镇东、西王桥村。东紧临卫河,该村素有"豆腐乡"之称,可考历史近300年。
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TOP.2
淇河鲫鱼
淇河鲫鱼是不可多得的珍奇水生动物,作为淇河的特产名鱼历史悠久,古已有之。淇河鲫鱼既能调剂口味又能温补脾胃,是春节餐桌上的必备之物。
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TOP.3
大湖老酒
大湖老酒也称为糯米酒,它是用糯米、红曲,加上适量的水制成的。凡当地人无论是男家长或是女主妇都会酿,这也是大湖人特有的技艺。在大湖..
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TOP.4
淇河黃小米
淇河黃小米,色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含鈣質,由本縣山區無公害穀子石碾加工而成。經國家穀物檢測中心鑒定:淇河黃小米除有大量澱..
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TOP.5
淇河缠丝鸭蛋
淇河缠丝鸭蛋明清时其曾被列为皇帝贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国博览会上荣获金奖。2002年在北京举行全国商品展..
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TOP.6
大碾萝卜
大碾萝卜因产于浚县小河乡大碾村故名。特点是个头大而长(最大的达6公斤),色青皮薄,质细汁多,酥如梨,味道爽口,生吃熟食俱佳,向有“..
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TOP.7
大水头柿子
大水头柿子是河南省鹤壁市淇县北阳镇大水头村的特产。淇县大水头柿子属净绵柿品种,个儿不大,但柔软细腻,晶莹剔透,红1滴。
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TOP.8
淇县无核枣
无核枣在淇县已有3000多年的栽培史,周朝时曾为贡品,与淇鲫鱼、缠丝蛋并称“淇县三珍”。1983年,无核枣被中国科学院定名为“软核蜜枣”..
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TOP.9
浚县窑头红梨
浚县窑头红梨是河南省鹤壁市浚县王庄乡申窑头村的特产。窑头红梨有极高的药用价值,在所有梨品种中,“窑头红梨”品质独特,治疗伤寒、哮..
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